{"id":15061,"date":"2018-08-10T10:06:40","date_gmt":"2018-08-10T09:06:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.stpaulinu.de\/?p=15061"},"modified":"2023-10-16T08:46:13","modified_gmt":"2023-10-16T07:46:13","slug":"was-wir-jetzt-brauchen-ein-neues-bier-fuer-st-pauli","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.stpaulinu.de\/was-wir-jetzt-brauchen-ein-neues-bier-fuer-st-pauli\/","title":{"rendered":"Was wir jetzt brauchen: ein neues Bier f\u00fcr St. Pauli"},"content":{"rendered":"\n<p>Der Skandal um das <a href=\"https:\/\/www.stpaulinu.de\/germany-bundesliga\/rassistische-werbung-auf-st-pauli-astra-disqualifiziert-sich-als-st-pauli-sponsor\">rassistische Plakat der Carlsberg-Marke &#8222;Astra&#8220;<\/a> zeigt deutlich: Das Stadtteilbier Astra aus der gleichnamigen Brauerei im Viertel ist Geschichte. St. Pauli w\u00e4re gut beraten, die Aufregung der letzten 24 Stunden zum Anlass zu nehmen \u00fcber das Bier f\u00fcr das Millerntor generell und neu nachzudenken.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Was dagegen? JA!<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.stpaulinu.de\/wp-content\/uploads\/2010\/05\/IMG_0322.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-656\" width=\"1024\" height=\"633\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Dabei fallen mir zwei Ans\u00e4tze ein, mit denen man die Pl\u00f6rre von Bier, sorry, schmeckt so, am Millerntor abl\u00f6sen k\u00f6nnte.<\/p>\n\n\n\n<ol><li><strong>Einen neuen, passenderen Sponsor finden<\/strong><\/li><li><strong>Selbst Bier vertreiben<\/strong><\/li><\/ol>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Jetzt neu: &#8222;Sankt Pauli Pilsener&#8220;<\/h3>\n\n\n\n<p>Bei Erstens wird&#8217;s schwierig, weil der neue Sponsor genug Geld mitbringen m\u00fcsste, um das bestehende Sponsoring abzul\u00f6sen. Ich vermute mal, das Budget, das man ersetzen m\u00fcsste bel\u00e4uft sich auf 150.000 &#8211; 250.000 Euro. Au\u00dferdem ist der Biermarkt so stark konzentriert, dass man am Ende doch wieder bei einer Konzernmarke landet.<\/p>\n\n\n\n<p>Alternativ k\u00f6nnte man sich einen Partner nehmen, der&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<ul><li>aus dem Viertel kommt: wie Ratsherrn Bier<\/li><li>politsch korrektes Bier braut, wie der Sponsor unseres Podcast; Sommerbecker Dachs oder andere Brauer aus HH, wie Kehrwieder.<\/li><li>sowieso schon den Kapitalismus hackt, wie <a href=\"https:\/\/www.stpaulinu.de\/sexy-st-pauli\/hipster-kola-hipster-klub-fritzkola\">Premium<\/a> (das neben der Cola auch ein Pilsener vertreibt)<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Hack the System and DIY, St. Pauli<\/h4>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/res.cloudinary.com\/stpaulinu\/image\/upload\/v1484399491\/premium-cola-fc-st-pauli_pvmvzj.jpg\" alt=\"premium cola fc st pauli\" class=\"wp-image-8422\"\/><figcaption>premium cola fc st pauli &#8211; foto: stefan groenveldt<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Das Besondere an Premium Pilsener: jeder, der dieses Bier kauft oder verkauft kann &#8222;Miteigner&#8220; werden. Warum sollte sich beim FC St. Pauli nicht ein Business Case finden lassen, der sich auf die Grundidee des Premium Kollektivs aufsetzt?<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote\"><p>Das Premium-Kollektiv umfasst theoretisch alle, die in irgendeiner Weise beteiligt sind: Hersteller, Spediteure, H\u00e4ndler, Gastronomen und insbesondere auch Konsumenten. Jede\/r der\/die mal eine Flasche getrunken hat, ist ein Beteiligte\/r und kann mitlesen sowie mitreden.<\/p><cite>Premium Cola Kollektiv<br><\/cite><\/blockquote>\n\n\n\n<p><!--steady-paywall--><\/p>\n\n\n\n<p>Was direkt zu Zweitens f\u00fchrt: <strong>St. Pauli vertreibt sein eigenes Bier.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Was bei Viva Con Agua geklappt hat, n\u00e4mlich, dass sich ein Mineralwasser mit Sinn und Herz aus dieser Fanschaft heraus entwickelt, k\u00f6nnte dem FCSP doch auch beim Bier gelingen.<\/p>\n\n\n\n<p>Wer sagt denn, dass es im Viertel, in M\u00fcnchen, London, Barcelona und New York in f\u00fcnf Jahren nicht <strong>&#8222;St. Pauli Pils&#8220;<\/strong> vom Fass gibt, dort wo Hipster sich jetzt Astra in Knollen reinpfeifen?<\/p>\n\n\n\n<p>Ich stehe gerne f\u00fcr die ernsthafte Debatte dieser Idee zur Verf\u00fcgung.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Der Skandal um das rassistische Plakat der Carlsberg-Marke &#8222;Astra&#8220; zeigt deutlich: Das Stadtteilbier Astra aus der gleichnamigen Brauerei im Viertel ist Geschichte. 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